TARTA DE GALLETAS CON
CHOCOLATE
Ingredientes:
600 ml de leche
6 cucharadas de chocolate a la taza (1 cucharada por cada
100 ml de leche)
36 Galletas cuadradas
Café con leche
Preparación:
Hacemos el chocolate como indica en las instrucciones del
paquete. Hasta que esté espeso.
Mojamos las galletas en café (yo quería un toque suave, así
que era café descafeinado con leche, templado), y colocamos en la bandeja. Yo
he puesto 9 galletas en la base y cada capa era doble de galletas.
Así que la tarta queda, dos capas de galletas por una de
chocolate y así repetimos tres veces cubriendo finalmente toda la tarta,
laterales incluidos.

Decoramos con guindas, almendras fileteadas, azúcar glas,
lacasitos, bolitas tres chocolates o como queramos.
Dejamos enfriar en la nevera. Mejor prepararla de un día para otro.
Y está deliciosa. Y
es muy sencilla.