Mi niño Hugo empieza a crecer

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lunes, 13 de febrero de 2012

TARTA DE GALLETAS CON CHOCOLATE



TARTA DE GALLETAS CON CHOCOLATE


Ingredientes:
600 ml de leche
6 cucharadas de chocolate a la taza (1 cucharada por cada 100 ml de leche)
36 Galletas cuadradas
Café con leche

Preparación:
Hacemos el chocolate como indica en las instrucciones del paquete. Hasta que esté espeso.
Mojamos las galletas en café (yo quería un toque suave, así que era café descafeinado con leche, templado), y colocamos en la bandeja. Yo he puesto 9 galletas en la base y cada capa era doble de galletas.
Así que la tarta queda, dos capas de galletas por una de chocolate y así repetimos tres veces cubriendo finalmente toda la tarta, laterales incluidos. 

Decoramos con guindas, almendras fileteadas, azúcar glas, lacasitos, bolitas tres chocolates o como queramos.
Dejamos enfriar en la nevera. Mejor  prepararla de un día para otro.
 Y está deliciosa. Y es muy sencilla.