Ingredientes:
Arroz
Agua
Sal
Tomate triturado natural
Azúcar
Albahaca
Orégano
Guisantes
Maíz
Huevos
Preparación:
Cocer el arroz en agua con sal. 
Cuando esté hecho, enfriar con agua y reservar.
Echar en una cazuela el tomate triturado natural (de lata), añadirle sal y azúcar al gusto (azúcar para quitarle la acidez al tomate, por ejemplo una pizca de sal y una cucharadita y media de azúcar, depende de la cantidad y de nuestro gusto) y cocinar 15 minutos, luego le añadimos albahaca y orégano. Reservamos.
Se puede utilizar tomate frito envasado, eso al gusto de cada uno.
Freír un huevo por cada comensal.
Mezclamos el arroz con guisantes y maíz cocido, (calentamos en el microondas antes de servir)
echamos el tomate por encima y el huevo frito.
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