Ingredientes:
4 patatas medianas o pequeñas
Sal
Aceite de oliva al ajo
Ajo molido
Pimienta negra molida
Hierbas provenzales (Albahaca, Orégano, Romero, Tomillo, Ajedrea, Mejorana)
Perejil
Preparación:
Pelar las patatas y cortarlas en cuartos.
Las metemos en una cazuela con agua hirviendo y las cocemos unos minutos o lo justo para que no estén tan crudas.
Las sacamos, las escurrimos y las ponemos en un recipiente para el horno, con aceite de oliva al ajo (tan sencillo como que ponerle unos ajos a la aceitera y que tomen sabor), sal, pimienta negra molida y las hierbas.
Al horno precalentado, durante 20 minutos a
No hay comentarios:
Publicar un comentario