Ingredientes:
4 huevos
1 sobre de levadura química
Azúcar avainillada
Preparación:
Mezclamos los huevos con el azúcar.
Añadimos poco a podo la manteca y mezclamos en ayuda de una batidora, hasta que se quede suave la mezcla. Añadimos la nata.
Agregamos la harina y levadura tamizadas y el chocolate en polvo y mezclamos bien. Queda una textura bastante suave y cremosa.
Echamos la mezcla en moldes de magdalenas para que no se peguen untamos el molde con mantequilla y harina o colocamos dentro cápsulas de papel.
Añadimos por encima azúcar avainillada y metemos en el horno a
6 comentarios:
Estupendas magdalenas, que además para realizarlas, lo has expuesto estupendamente.
Lástima que para nosotros sean veneno, aunque las realizamos sin gluten.
Besotes,
Ana y Víctor.
Ana y Victor, imagino lo complicado que es comer sin tomar gluten, de todas formas me alegro que te gusten, gracias por vuestra visita.
Que magdalenas más impresionante, me gustan muchisimos y están tienen una pinta de infarto.
Te copio la receta, un beso
Gracias Pepi, me alegro que te gusten, están muy esponjosas y ricas.Pruébalas.
Un besote.
Se me ha hecho la boca agua sólo de ver la milana con el chocolate tan cremoso apunto de ser madalena...
Elisabet, son las magdalenas mas cremosas que he hecho, estaban muy buenas. Un besito!
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