Mi niño Hugo empieza a crecer

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martes, 13 de noviembre de 2007

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

Inma, aquí te dejo ésta receta como me pediste, espero que te guste te animes a hacerla y que me cuentes que tal te salió, es muy facil y rápida, y sale muy buena.

Ésta es una receta de Rosa del blog Bocados dulces y salados.

Ingredientes:
3 huevos
2/3 de taza azúcar
3 cucharadas de leche
2/3 taza de chocolate a la taza en polvo
125grs mantequilla (2/3 de la taza)
medio sobre levadura (1 cucharadita)
2/3 de taza de harina
1/2 taza nueces

Instrucciones:
Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas. Mezclar bien y reservar.

Batir los 3 huevos con el azúcar.

Incorporar las 3 cucharadas de leche y medio sobre de levadura .

Añadir a los huevos, el chocolate con la mantequilla (que no este muy caliente), mezclar.

Echar la harina y mezclarla bien.


Incorporar las nueces a trocitos.

Echar esta mezcla en el molde engrasado con mantequilla y harina , apto para microondas. (el molde que no sea muy grande).

Introducir en el microondas 5 minutos a máxima potencia. Y lo más importante, dejar reposar 5 minutos dentro del micro.


La verdad es que éste bizcocho o brownie está muy bueno, pero en la estética he de reconocer que no me queda muy bien, me falta un molde interesante...pero ahí va mi foto!!


5 comentarios:

Yons dijo...

No veo la foto!!...:(

Cristina dijo...

Ohh, lo siento, no sé donde he puesto la foto, pero el proximo dia la traigo.

Inma dijo...

Guapa, muchas gracias por la receta. Voy a intentar hacerla y ya te contaré como me ha salido.

Besos.

Cristina dijo...

Gracias Inma, me alegro que te guste, prueba y me cuentas.

Rosa dijo...

Cristina, acababa de dejarte un mensaje en la ensalada de naranja y ni me había fijado en la foto del brownie. Para nada me importa, todo lo contrario.
Un besazo