Algo tan facil, como que tengamos coliflor cocida de otro día, y queramos aprovecharla.
Ingredientes:
Coliflor cocida
5 o 6 huevos
perejil
sal
Preparación:
Mezclar la coliflor cocida con los huevos batidos, añadir sal y perejil. Hacer la tortilla.
Mi niño Hugo empieza a crecer
2 comentarios:
Esta tortilla de colifor tiene una pinta tan buena!! que me lo comeria toda, ademas que me gusta la colifor.
Me quedo con tu receta para hacerla, ademas mañana en casa.
Un beso,
Soraya
Me alegro que te guste Soraya, la verdad es que estaba muy blandita y suave. Pronto repito. Un besito.
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