PASTA CON PUERROS Y CHAMPIÑONES
Ingredientes:
Espaguetti (para los celiacos utilizad sin gluten)
1 cebolla
1 puerro
Champiñones
aceite de oliva
sal
Preparación:
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y una hoja de laurel. Escurrir al terminar.
En una sartén con aceite caliente freir la cebolla, el puerro
y los champiñones. Añadir un poco de sal.
Servir la pasta junto con las verduras.
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